吉村家直系家系 / 2026/07/10
杉田家
新杉田の杉田家本店を、吉村家直系1号店という位置づけから読み解きながら、ラーメンの醤油のキレ、豚骨の厚み、中太麺の受け止め方を軸に味わう。初訪問時に押さえたい注
神奈川県 横浜市 磯子区 新杉田町AREA RADAR
磯子区
2件表示中
豚骨魚介ラーメン / 2026/06/27
満州軒
京急杉田駅近くの満州軒は、豚骨と魚介の重なりを軸にした特製正油ラーメンが気になる一軒。杉田の駅前で、醤油の香りと細麺の収まりを確かめたくなる店です。要点を押さえ
神奈川県 横浜市 磯子区 杉田